“民以食为天，食以安为先”，当前食品安全问题层出不穷，成为了社区居民议关注的焦点。为提高社区居民的健康意识，保障群众身体健康和生命安全，玉津镇南盐社区于2024年1月18日对辖区内餐饮店铺开展督查。

在督查过程中，社区工作人员在餐饮店铺、超市、幼儿园等场所查看其营业执照、经营许可证等相关证件，确保证件的有效性。然后检查了商家进货渠道、食品原料采购和储存、食品加工过程等方面的情况，对从业人员健康管理、餐具清洗、消毒保洁等方面进行细致检查，也与其负责人进行了沟通交流，确保居民“食得放心”。

在对餐饮店铺督查的同时，工作人员也深入小区向居民派发食品安全宣传资料，讲解食品安全的有关法律，提醒居民要谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、食品标签等内容，提升居民对食品安全知识的知晓率，增强居民的食品安全意识。

欲食天下鲜，安全记心间。此次检查与宣传活动，营造了人人关心、重视食品安全的社会氛围，不仅从源头减少了可能存在食品安全隐患的经营行为，同时也增强了居民对食品安全的了解。