连日来，犍为的空气里都流淌着清甜的诗意。清溪镇灌引村的栀子花田里，洁白的花瓣在微风中轻颤，与不远处碧波荡漾的茉莉花田遥相呼应……

在这片花香弥漫的土地上，犍为依托栀子花与茉莉花的“双花经济”，在新茶饮浪潮中打造出独特的“芬芳IP”，演绎着一场花与茶的浪漫双向奔赴。

双花互补自然禀赋孕育产业密码

凌晨4点，清溪镇灌引村11组的花农们就头戴草帽、挎着竹篮，在栀子花田里穿梭，指尖轻旋，一朵朵洁白的栀子花便落入篮中。

“这段时间正是采摘高峰，我今天已经采摘了50多斤了，多的时候要采200多斤栀子花。”正在采摘栀子花的村民吴敬坪说道，“今年，我家的1亩多地预计能采摘栀子花1800斤，收益还是很可观的。”

一边是忙碌的花农，一边是加工正忙的茶厂。犍为小溪茶厂董事长史兴洪站在厂房门口，看着排起长龙交花的花商，忍不住感慨道：“犍为的栀子花品质特别好，花瓣厚、香气浓。”

据了解，丘陵地貌与温润气候，造就了犍为栀子花良好品质，而这波栀子花的采摘热潮将从5月中旬持续到6月上旬，待栀子花的采摘接近尾声，茉莉花便会接力登场，绽放属于它的芬芳。同时，栀子花的出现也恰好弥补了茉莉花花期较短的不足，“双花”先后绽放，延长了鲜花的供应期，实现了优势互补，也为茶叶加工企业带来了更多的发展机遇。

这种“时间差”带来的不仅仅是花期的延长，更是产业结构的优化升级。数据显示，犍为现有栀子花种植面积8万亩、茉莉花8．6万亩，构建起了“双花”互补产业生态。

“今年我们顺势而为，投资8000万元新建了一条年产3000吨的新茶饮生产线，现在就派上了大用场，目前已经承接了2000多吨的栀子花订单，茉莉花订单量也有近2000吨，要一直忙到8月份，粗略估算下来，今年栀子花和茉莉花的订单总产值有望达到4个亿。”史兴洪说。

如今，这家曾以传统茉莉花茶为主的老牌茶厂，凭借着栀子花的独特优势，在新茶饮的赛道上找到了新的增长动力。

茶企突围从产业链到创新链的跃升

在四川龙骨山茶业有限公司的生产车间里，新建成的智能化窨制线上，栀子花与茶坯正进行着第四轮吐香、吸香。

“目前，公司年加工能力已突破1000吨。”四川龙骨山茶业有限公司总经理李佳露指着输送带上的茶坯介绍道，言语间透着自豪。

这家拥有5500亩出口备案茶园的企业，早已不再局限于“卖原料”的传统模式，通过与高校的产学研合作，他们不仅开发出了具有自主知识产权的栀香茶底，为国内头部茶饮品牌提供技术解决方案，更构建起了“原料＋技术”的双输出体系。今年，公司在东南亚市场的订单同比增长了300％，成为犍为茶饮“出海”的先锋力量。

“今年我们计划投资建设智慧‘龙骨山新茶饮智慧工厂’，引入智能化生产线，深耕鲜花萃取技术，实现茶香物质的精准提取，在新茶饮原料领域掌握核心竞争力。同时，我们也将同步布局欧美市场，力争国内外销售总额突破1．5亿元。”对于公司未来发展，李佳露信心满满。

从“花香窨制”到“技术赋能”，犍为的茶企正在经历从生产端到创新链的华丽跃迁。不仅是四川龙骨山茶业有限公司，奉贵人、炒花甘露等茶企也纷纷行动起来，协同推进精深加工链和品牌价值链的打造，新建生产线，推动犍为200亿级芬芳经济产业集群加速发展。

芬芳未来从“产业富民”到“IP”出圈

5月22日，清溪农产品交易中心鲜花交易市场在清溪镇三山村正式开市。市场内，花农与茶企可通过电子屏实时掌握行情。这一举措不仅是“市场规范化、交易透明化”的产业升级体现，也将进一步保障花农的切身利益，推动犍为“芬芳经济”朝着健康有序的方向蓬勃发展。

“今年我们一方面加强要素保障，助力企业向上争取政策资金支持，帮助企业扩建提能；另一方面，我们正会同相关部门机构制定栀子花食品安全地方标准，规范化引导市场，促进市场健康发展。同时，我们也将持续加强品牌推广，引导更多企业‘跨洋出海’走出国门，不断提升‘犍为茉莉茶’区域公用品牌影响力。”犍为县农业农村局副局长王鹏说。

花香溢出的不仅是经济价值，更是乡村振兴的美好图景。截至2024年，犍为县创成省五星级茉莉花农旅现代农业园区，获评国际花茶高质量发展示范区、中国茶乡、中国茉莉之乡、中国茉莉花之都等国家级荣誉9个，犍为“芬芳经济”年综合产值突破140亿元。

夕阳沉入地平线，暮色悄然降临，小溪茶厂的厂房依旧灯火通明。这是自然禀赋与产业智慧的共振，是传统工艺与现代科技的交融，更是一个西部县城借势新消费浪潮、打造“芬芳IP”的鲜活写照。

田间绽放的栀子花与茉莉花，正以最朴素的姿态，编织乡村振兴的斑斓答卷，让犍为的名字，随着茶香花香飘向更辽阔的天地，让更多人知晓这片土地的魅力与梦想。