春茶采摘正当时，近日，犍为县石溪镇白家村的茶叶种植基地，只见连绵的茶园绿意盎然，村民们正忙着采摘春茶。

今年的气候条件适宜，茶树长势良好，‘欧标’茶品质比往年更优。得益于去年冬季的科学管护和修剪，茶树焕发出更强的生命力，鲜叶的产量和品质均达到预期。目前，基地已进入第一轮采摘期，今年共计划进行8轮采摘，预计今年鲜叶总产量将达到100万斤左右。

“欧标”茶，即按照欧盟标准种植和加工的茶叶。“欧标”茶在种植过程中严格禁止使用化学农药和化肥，全程采用人工除草和生物防治技术，确保茶叶天然无污染。在加工环节，从采摘到包装均遵循欧盟食品安全标准（EC396/2005），保证茶叶的高品质与纯净口感。犍为“欧标”茶凭借其生态化管理与先进工艺，远销海外，成为国际市场的“绿色名片”。

在种植基地里，村民们推着轻巧的采茶机缓缓行进，锋利的刀片精准地掠过茶树顶端，嫩绿的芽叶纷纷落入收集袋中。采用新型采茶机和手采相结合，每人每天能采600到800斤鲜叶，效率直接翻倍。

在加工车间里，刚采摘下来的鲜叶正通过传送带源源不断地送入生产线。采用全机械化加工，鲜叶采摘后立即进行杀青、揉捻、烘干等工序，这样既能保证茶叶的新鲜度，又能确保加工效率，实现快速完成鲜叶的初步处理，为后续的精加工环节打好基础。

据了解，今年“欧标”茶将销往韩国、德国、意大利等国际市场。未来将继续提升种植技术和管理水平，推动“欧标”茶走向更广阔的市场，让更多人品尝到犍为的优质茶叶。